枫糖浆的好处
- 电解质来源：在耐力运动中，我们会通过出汗流失钾。枫糖浆部分由钾、钙和镁组成，因此非常适合运动员的饮食。这三种矿物质协同作用，帮助肌肉收缩和放松。
- 抗氧化剂来源：每 60 毫升枫糖浆至少含有 4 毫克多酚。如果在训练前和训练期间食用，这些抗氧化剂有助于减少肌肉疲劳。之后食用它们甚至可以加快恢复速度。
- 枫糖浆是需要考虑的锌来源。一种矿物质也参与抗氧化作用。一些研究表明，锌可以改善肌肉新陈代谢和力量发展。
- 此外，60 毫升或 29 克枫糖浆可提供 100% 的锰需求。
一组很好的重要微量营养素，可实现良好的肌肉恢复。